پنجشنبه, ۳۱ خرداد ۱۴۰۳ /
18701
۱۰ خرداد ۱۴۰۳ - ۸:۲۳
10 بازدید
۰

خبر سبک زندگی : راهکار ژاپنی‌ها برای کنترل مصرف نمک؛ قاشق نمکی!

۰ (۰) خبر سبک زندگی : راهکار ژاپنی‌ها برای کنترل مصرف نمک؛ قاشق نمکی! غزال زیاری_ اگر بنا به هر دلیلی، از ممنوعیت‌های پزشکی گرفته تا تلاش برای حفظ سلامت شخصی‌تان، نمک را از رژیم غذایی‌تان حذف کرده‌اید، خبر خوبی برایتان داریم. همه ما می‌دانیم که صرف غذا بدون نمک، اصلاً لذت‌بخش نیست و طعم […]



۰
(۰)

خبر سبک زندگی : راهکار ژاپنی‌ها برای کنترل مصرف نمک؛ قاشق نمکی!

غزال زیاری_ اگر بنا به هر دلیلی، از ممنوعیت‌های پزشکی گرفته تا تلاش برای حفظ سلامت شخصی‌تان، نمک را از رژیم غذایی‌تان حذف کرده‌اید، خبر خوبی برایتان داریم.

همه ما می‌دانیم که صرف غذا بدون نمک، اصلاً لذت‌بخش نیست و طعم جذابش را از دست می‌دهد؛ اما حالا یک شرکت ژاپنی به کمک شکموها آمده؛ کمپانی Kirin ژاپن مدعی شده که یک قاشق نمک برقی ساخته است که می‌تواند این مشکل را حل کند.

طبق توضیح این کمپانی، در قاشق نمک برقی طراحی‌شده توسط آن‌ها، محلولی وجود دارد که با بهره‌گیری از الکترودهایی، کمی برق به زبانتان وارد می‌کند تا بدین ترتیب به زبان کمی شوک نمکی بدهد.

رویترز در گزارشی به این نکته اشاره‌کرده که این قاشق، جریان الکتریکی کوچکی را برای متمرکز کردن مولکول‌های یون سدیم بر روی زبان ایجاد کرده و طعم شور غذا را تقویت می‌کند؛ این چیزی مثل طعم اومامی است (اومامی در برخی دسته‌بندی‌ها و فرهنگ‌ها، در کنار مزه‌های اصلی شیرین، ترش، شور و تلخ، به‌عنوان یک مزه اصلی دیگر تعریف‌شده و مزه‌ای نزدیک به طعم گوشت پخته و عصاره گوشت دارد)

این شرکت اعلام کرده که هدف از ساخت این قاشق این است که مردم بدون آنکه از بی‌نمک بودن غذا اذیت شوند، به رژیم‌های غذایی سالم تشویق شوند.

ایده ساخت قاشق جادویی

کمپانی کایرین با مشارکت با پروفسور هومی میاشیتا از دانشکده علوم و فناوری دانشگاه میجی ژاپن، موفق به آزمایش و ساخت این قاشق‌ها شدند. آن‌ها این فناوری را در مجموعه‌ای از چاپستیک‌هایی (چوب‌های مورد استفاده برای صرف غذاهای شرق آسیا) که از طریق سیم به یک بسته باتری که به مچ دست متصل می‌شدند، آزمایش کردند. آن‌ها مدعی شدند که این چاپستیک‌ها طعم شوری را تا ۵۰ درصد افزایش می‌دهند.

پروفسور میاشیتا، دانشمند بزرگی است که ایده‌های جالب‌توجهی دارد؛ چند سال پیش، او به بررسی ایده‌ای برای ساخت یک تلویزیون قابل لیسیدن پرداخت که به شما این امکان را می‌دهد تا با دیدن چیزهایی را که در تلویزیون می‌بینید، طعم آن‌ها را بچشید.

ممنوعیت‌ها برای استفاده از این قاشق

طبق گفته ChatGPT استفاده از این قاشق، برای همه افراد توصیه نمی‌شود و برخی فعلا نباید برای احتیاط بیشتر به سراغ قاشق نمک برقی ژاپنی بروند.

از جمله افرادی که استفاده از این قاشق فعلاً برایشان ممنوع است، کسانی هستند که از دستگاه‌های پزشکی کاشته شده مانند ضربان‌ساز قلب یا وسایلی مثل مانیتور ضربان قلب استفاده می‌کنند و همچنین افرادی که به فلز حساسیت دارند یا با مشکلات اعصاب صورت دست‌وپنجه نرم می‌کنند و یا دچار اختلالات خونریزی هستند.

درعین‌حال به کسانی که تحت درمان دندانپزشکی هستند یا ممکن است باردار باشند یا دچار بیماری‌های تب‌دار، اختلالات شناختی شدید یا تومورهای بدخیم هستند، توصیه ‌شده که برای استفاده از این قاشق با پزشک‌شان مشورت کنند. این لیست بلندبالا تا حدود زیادی ناامیدکننده است؛ چرا که احتمالاً این قاشق برای همین دسته از افراد بیشترین کاربرد و فایده را دارد.

فعلاً فروش محدود

در ابتدا این قاشق به‌صورت فروش محدود و تنها به تعداد محدود ۲۰۰ عدد به فروش می‌رسد و قیمتش حدود ۱۲۷ دلار است؛ اما کمپانی کایرین از سال آینده فروش انبوهش به بازارهای خارج از ژاپن را آغاز خواهد کرد و آن‌ها امیدوارند تا پنج سال آینده میزان فروششان به یک‌میلیون قاشق برسد.

منبع: theverge

۲۲۷۲۲۷

منبع

چقدر این پست مفید بود؟

روی یک ستاره کلیک کنید تا به آن امتیاز دهید!

Average rating ۰ / ۵. تعداد آرا: ۰

تا الان رای نیامده! اولین نفری باشید که به این پست امتیاز می دهید.

برچسب های :
1 ماه پيش [ 117 بازدید ]
3 ماه پيش [ 80 بازدید ]
2 ماه پيش [ 79 بازدید ]
2 ماه پيش [ 77 بازدید ]
2 ماه پيش [ 73 بازدید ]
2 ماه پيش [ 70 بازدید ]
2 ماه پيش [ 70 بازدید ]
2 ماه پيش [ 69 بازدید ]
3 ماه پيش [ 47 بازدید ]
3 ماه پيش [ 46 بازدید ]
3 ماه پيش [ 44 بازدید ]
3 ماه پيش [ 44 بازدید ]
3 ماه پيش [ 43 بازدید ]
3 ماه پيش [ 43 بازدید ]
3 ماه پيش [ 42 بازدید ]
3 ماه پيش [ 41 بازدید ]
3 ماه پيش [ 41 بازدید ]
3 ماه پيش [ 41 بازدید ]
3 ماه پيش [ 40 بازدید ]
3 ماه پيش [ 39 بازدید ]
newstimes 17 دقيقه پيش [ 1 بازدید ]
' target="_blank">خبر روز : چری تیگو ۸ را فاموش کنید، تیگو ۹ با ابعادی بزرگ‌تر در راه است!/ عکس
newstimes 1 ساعت پيش [ 0 بازدید ]
' target="_blank">خبر روز : خودروی این کاندیدای ریاست جمهوری سوزوکی است /همسرم جراح است و آپارتمانم ۲۰ سال ساخت /امیدوارم کارم به بازنشستگی نرسد و شهید شوم
newstimes 2 ساعت پيش [ 0 بازدید ]
' target="_blank">خبر روز : محمد فاضلی و سیم آخر
newstimes 4 ساعت پيش [ 0 بازدید ]
' target="_blank">خبر روز : آیت الله تنها یک رقیب داشت /هاشمی رفسنجانی با چند درصد مشارکت رئیس جمهور شد؟
5 ساعت پيش [ 1 بازدید ]
' target="_blank">خبر روز : خودروی این کاندیدای ریاست جمهوری سوزوکی است /همسرم جراح است و آپارتمانم ۲۰ سال ساخت /امیدوارم کارم به بازنشستگی نرسد و شهید شوم
newstimes 6 ساعت پيش [ 1 بازدید ]
' target="_blank">خبر سیاسی : محسن رضایی: گفتمان اجماع، پس از انتخابات هم ادامه می‎‌یابد
6 ساعت پيش [ 0 بازدید ]
' target="_blank">خبر روز : محمد فاضلی و سیم آخر
newstimes 6 ساعت پيش [ 1 بازدید ]
' target="_blank">خبر روز : اظهارات عجیب جواد لاریجانی /مواضع پورمحمدی و پزشکیان از یک آبشخور است /جلیلی دقیق است، قالیباف ثروت!
newstimes 7 ساعت پيش [ 2 بازدید ]
' target="_blank">خبر سیاسی : پرتاب جنجالی در برنامه زنده/ واکنش به دزدی جدید آمریکا/ اعترافی درباره «نصرالله»
newstimes 7 ساعت پيش [ 2 بازدید ]
' target="_blank">خبر سبک زندگی : آسمان فردا شب را از دست ندهید؛ ماه دیدنی‌تر از هر زمان دیگری!
newstimes 7 ساعت پيش [ 2 بازدید ]
' target="_blank">خبر روز : پورمحمدی: مردم با گوشت و پوست خود گرفتاری‌ها را لمس می‌کنند/ از کنار تحریم نمی‌توان به سادگی گذشت
newstimes 8 ساعت پيش [ 0 بازدید ]
' target="_blank">خبر سیاسی : پورمحمدی: با کشمکش‌های جناحی نمی‌توان تحریم‌ها را شکست داد
8 ساعت پيش [ 1 بازدید ]
' target="_blank">خبر روز : آیت الله تنها یک رقیب داشت /هاشمی رفسنجانی با چند درصد مشارکت رئیس جمهور شد؟
newstimes 8 ساعت پيش [ 1 بازدید ]
' target="_blank">خبر فرهنگی هنری : کدام سینمایی‌ها نامزدهای انتخابات ریاست جمهوری را همراهی می‌کنند؟
newstimes 8 ساعت پيش [ 1 بازدید ]
' target="_blank">خبر روز : رشد بیش از ٢ برابر خرید تضمینی گندم در گلستان
newstimes 9 ساعت پيش [ 1 بازدید ]
' target="_blank">خبر سیاسی : زریبافان: برای برخورد با بداخلاقی‌ها و تهمت زدن‌ها باید مدعی العموم ورود کند
9 ساعت پيش [ 1 بازدید ]
' target="_blank">خبر سیاسی : محسن رضایی: گفتمان اجماع، پس از انتخابات هم ادامه می‎‌یابد
newstimes 9 ساعت پيش [ 3 بازدید ]
' target="_blank">خبر فرهنگی هنری : تاریخ را روایت کنیم تا تاریخ‌سازی نکنند
newstimes 9 ساعت پيش [ 1 بازدید ]
' target="_blank">خبر سبک زندگی : از «برگزاری هشتمین دوره مسابقات هوش مصنوعی امیرکبیر» تا «ساخت دستگاه موج‌نگار جهتی در داخل»
9 ساعت پيش [ 2 بازدید ]
' target="_blank">خبر روز : محمد فاضلی و سیم آخر
1 ماه پيش [ 8 بازدید ]
' target="_blank">خبر روز : سفر بارزانی به تهران، یک تحول مهم
3 ماه پيش [ 14 بازدید ]
' target="_blank">خبر اقتصادی : توسعه شبکه آزادراهی با مشارکت مردم
3 ماه پيش [ 7 بازدید ]
' target="_blank">خبر روز : چراغ سبز کره شمالی به متحد مهم آمریکا/ هدف اون از نزدیکی به توکیو چیست؟
18 روز پيش [ 5 بازدید ]
' target="_blank">خبر سبک زندگی : لپ‌تاپ خود را یک دقیقه‌ای کامل شارژ کنید!
2 ماه پيش [ 4 بازدید ]
' target="_blank">خبر فرهنگی هنری : ۶۹/۲ درصد مردم ایران تلویزیون تماشا می‌کنند
2 ماه پيش [ 5 بازدید ]
' target="_blank">خبر روز : تشریح عملکرد معاونت امور توانبخشی بهزیستی استان سمنان در سال ۱۴۰۲
1 ماه پيش [ 5 بازدید ]
' target="_blank">خبر ورزشی : علی پروین را همه انتخاب می‌کنند و ربطی به پرسپولیسی بودن ندارد/ باید از بزرگان استقلال رخصت بگیرم
18 روز پيش [ 4 بازدید ]
' target="_blank">خبر روز : دست دایناسور را در عکس پیدا کنید/ دایناسوری که از تیرکس هم بی‌دست‌تر بود!
2 ماه پيش [ 6 بازدید ]
' target="_blank">خبر ورزشی : اتفاق عجیب برای ستاره‌های محروم استقلال و پرسپولیس
2 ماه پيش [ 18 بازدید ]
' target="_blank">خبر ورزشی : بازیکنان و کادر فنی سپاهان نقره داغ شدند
10 روز پيش [ 2 بازدید ]
' target="_blank">خبر فرهنگی هنری : شبکه‌های رادیویی ایران و انتخاب مناظرات را پخش می‌کنند
19 روز پيش [ 3 بازدید ]
' target="_blank">خبر ورزشی : غایبان نامدار دو بازی بزرگ پرسپولیس و استقلال/ گودبای پارتی لیگ بدون گلزنان
1 ماه پيش [ 9 بازدید ]
' target="_blank">خبر فرهنگی هنری : نمایشگاه کتاب به مثابه پارک برای گشت‌وگذار نیست!
3 ماه پيش [ 16 بازدید ]
' target="_blank">خبر سیاسی : روز قدس امسال به خروش بین‌المللی علیه رژیم غاصب تبدیل خواهد شد
1 ماه پيش [ 5 بازدید ]
' target="_blank">خبر روز : عکس‌| وداع تلخ تیلور؛ صحبت‌های جادوگر آمریکایی پس از خداحافظی
7 روز پيش [ 4 بازدید ]
' target="_blank">خبر سبک زندگی : برند معتبر آسیا در راه ایران!/ عکس
1 ماه پيش [ 10 بازدید ]
' target="_blank">خبر سیاسی : یک فعال صنعت آب: بالاخره الکترودیالیز تصفیه آب را ساختیم
1 ماه پيش [ 7 بازدید ]
' target="_blank">خبر ورزشی : واکنش اورژانس تهران به نبود آمبولانس در بازی پرسپولیس
1 ماه پيش [ 10 بازدید ]
' target="_blank">خبر ورزشی : عکس| اشتباه مرگبار داور رئال
2 ماه پيش [ 10 بازدید ]
' target="_blank">خبر روز : خط و نشان مقام ارشد ارتش برای اسرائیل و آمریکا

پاسخی بگذارید